Trufas de avena y chocolate sin horno: el dulce fácil y saludable que se prepara en 10 minutos

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Trufas de avena y chocolate sin horno: el dulce fácil y saludable que se prepara en 10 minutos

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Estas trufas no necesitan horno ni batidora y se preparan en un solo bol con ingredientes fáciles de encontrar como avena, miel, cacao en polvo y mantequilla de cacahuete. Las trufas de chocolate originales se crearon en Francia a finales del siglo XIX. Décadas después surgió una versión más saludable: las trufas de avena, que se popularizaron en países nórdicos como una alternativa sin horno.

Cada ingrediente cumple una función clave: la avena aporta estructura y fibra, la mantequilla de cacahuete actúa como aglutinante, la miel endulza y compacta la mezcla, y el cacao da el sabor a chocolate. Su preparación es muy sencilla: solo hay que mezclar todos los ingredientes, formar bolitas y refrigerarlas. Son un tentempié rápido, saludable y delicioso que se puede personalizar con otros sabores.