Kuquet De Llum
per en 13 Febrer 2013
1,010 Vistes

Descobriment a l'hora de dinar !! amb unes escarxofes fetes a la planxa hi he afegit ceba fregida deshidratada, alga nori torrada i kuqui salsa... uff, tremendes! Acaben de néixer les Kuquixofes !! ^^

 

INGREDIENTS:

 

  • Escarxofes

  • Ceba

  • Alga Nori

  • Kuqui salsa

ELABORACIÓ:

 

  1. Tallem les escarxofes a rodanxes procurant que siguin ben tendres i les fem a la planxa.

  2. Deshidratem ceba enterrant-les en sal durant unes hores i desprès les fregim.

  3. Torrem durant 10 min l'alga nori.

  4. Amanim amb ceba, nori i kuqui salsa al gust.

  5. A gaudir!
Publicat a: Arts
Sigues el primer a qui li agrada això.
Kuquet De Llum
Estan tremedes Miquel! 😛
16 Febrer 2013